Avdelingen ved KSI ble opprettet i 1996 for å gi yrkeshemmede som ikke kan nyttiggjøre seg andre tilbud en varig arbeidsplass. Dette skal oppnåes gjennom leveranser av frukt og grønt og produksjon av ferdigskrelte poteter og grønnsaker til kommunens kjøkken og andre bedrifter innen kjøkkenbransjen.